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Lausanne VD : Sous les pav�s (Tony) la braise
Propos� par : admin Le 28/01/2009 à 21:10
Un feu s�est d�clar� hier soir au premier �tage de la Confiserie Tony.
� VALDEMAR VERISSIMO | Les flammes ont l�ch� le mur du premier �tage de
la confiserie - tea-room, qui ne rouvrira pas avant une quinzaine de
jours. Le rez devrait, lui, �tre ouvert ce matin d�j�.Son patron, Daniel Manuel, t�moigne. �On a eu de la chance, vraiment. A un quart d�heure pr�s, c�est tout l�immeuble qui y passait. Et la rue de Bourg avec lui, tellement nous sommes coll�s les uns aux autres ici.�
Au premier �tage de son �tablissement, Daniel Manuel constate les d�g�ts dans sa confiserie - tea-room r�put�e pour ses pav�s. Il fait noir. L�odeur de la fum�e est acre. Les flammes ont l�ch� tout un mur.
C�est vers 19 h que le feu a pris, sur la mezzanine d�une soixantaine de places. Le personnel venait tout juste de terminer sa journ�e. �Au moment de sortir, quelqu�un a senti une dr�le d�odeur. Une odeur de fum�e. Des gens sont all�s voir au premier. Il y avait d�j� des flammes. Les pompiers ont imm�diatement �t� appel�s. Ils ont fait un boulot remarquable�, t�moigne Daniel Manuel.
L�incendie aurait pris dans un meuble de rangement. A cause d�une cigarette mal �teinte? �Normalement pas. Les cendriers sont tous vid�s � l��tage inf�rieur. J�esp�re qu�il ne s�agit pas d�un geste malintentionn�.� Malgr� tout, pour lui, une chose est s�re, � l�avenir, son �tablissement, qu�il a repris en 1986, sera enti�rement non fumeur. Daniel Manuel ne pense pas pouvoir rouvrir le premier �tage avant quinze jours. Mais il promet que, ce matin, le rez-de-chauss�e ouvrira normalement.
Treize pompiers et cinq camions ont �t� d�p�ch�s sur place aussit�t l�alarme d�clench�e. Ils n�ont mis qu�une dizaine de minutes pour venir � bout du sinistre. Une intervention r�compens�e: au moment de quitter les lieux, les hommes du feu se sont vus offrir un plateau de pav�s Tony par le patron.
Source : 24 Heures - Laurent AntonoffLausanne VD : Sous les pav�s (Tony) la braise
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